اخبار غير شكل – وجدت دراسة استرالية جديدة أن التناول المفرط لعصير الفاكهة قد يزيد خطر الإصابة بسرطان المستقيم فيما يخفف تناول الخضروات من عائلة الكرنب مثل القرنبيط والملفوف والتفاح أيضاً من خطر الإصابة بسرطان القولون. وذكر موقع “ويب ام دي” العلمي البريطاني أن الباحثين بمعهد غرب استراليا للبحث الطبي، وجدوا أن تناول الخضروات التي [...]

اخبار غير شكل -  توصلت دراسة أمريكية أن زيادة الاعتماد على الشبكة العنكبوتية للمعلومات قد يقلل من الاعتماد على الذاكرة الشخصية. فتعدد مصادر المعلومات على الإنترنت مثل مواقع “جوجل” و”الفيسبوك” وقاعدة بيانات الأفلام العالمية وغيرها تعمل على تغيير طريقة تذكرنا لمختلف الأمور. فكثيراً ما يجد المرء صعوبة في تذكر بعض المعلومات أو أن يكون اسم [...]

اخبار غير شكل -  كشفت دراسة حديثة إلى أن تناول كوبين من القهوة يوميا يمكن أن يقلل فرص حدوث جلطة في الدماغ أو ما يسمى بالسكتة الدماغية بنسبة 14%، في حين أن ثلاثة أو أربعة أكواب تقلل المخاطر بنسبة 17%. والحفاظ على هذا المستوى من استهلاك القهوة قد يكون مفيداً من هذه الناحية، أما الإكثار [...]

اخبار غير شكل -  كشفت دراسة حديثة صادرة عن جامعة برنستون الأمريكية أن الوظيفة البيولوجية لعملية التثاؤب هى تنظيم درجة حرارة المخ، وتبريده من درجات الحرارة العالية، ولكنها لم تنف فى الوقت نفسه كون التثاؤب وسيلة للتعبير عن الملل أو الإحساس بالتعب والحاجة للخلود إلى النوم. وتوصل الباحثون إلى نتائج هذه الدراسة بعد متابعة حوالى [...]

اخبار غير شكل -  كشفت دراسة حديثة أن مشاعر السعادة والمرح، بالإضافة إلى الميل إلى الضحك قبل الخلود إلى النوم تساعد متبعي الحمية الغذائية على فقدان الوزن بصورة أسرع. وأوضح مارك ماتيسون أستاذ الأمراض العصبية والمشرف على الأبحاث أن الأشخاص الذين يعتمدون في نظامهم الغذائي على الصيام لفترات طويلة أثناء النهار. وتناول وجبتهم في نهايته [...]

اخبار غير شكل – كشفت خبيرة العطور الألمانية، كاترينا زيه، عن ان الزيوت العطرية بروائح البرتقال تتناسب بشكل أفضل مع أماكن العمل. أما رائحة نبات الخزامى والليمون فلهما تأثير يبعث على استرخاء الجسم، وذلك في دراسة أقامتها على تأثير هذه الروائح العطرية.‏‏ مشيرة إلى ضرورة الحذر عند شراء عطور أو معطرات جو للاستخدام المنزلي، وضرورة [...]

اخبار غير شكل -  توصل باحثو جامعة سينسينّاتي الأمريكية بعد دراسة خضع لها لمدة أسبوعين 44 شخصاً من المصابين بالتهاب الأنف, أن الفلفل الحار قد يكون مفيداً لمواجهة بعض الالتهابات التي قد تصيب الأنف مُنح القائمون على هذه الدراسة المرضى دواءً رشاشاً من الكابسيسين، وهي المادة التي يحتويها الفلفل الحار والتي يمكن استخراجها منه. تُعرف [...]

اخبار غير شكل -  يعتبر الأرز والفول عنصرين أساسيين في النظام الغذائي لدول النصف الغربي من العالم، إلا أن دراسة تمت في دولة كوستاريكا وجدت أن التركيز على الفول أكثر ربما يكون أفضل للصحة. فبيَّنت دراسة أجريت على أشخاص يستبدلون فيها الأرز بالفول تقل لديهم فرصة ظهور أعراض الإصابة بالبول السكري بنسبة 35% عمن يعتمدون [...]

يُعتبر الخس من الخضروات الغنية بالفيتامينات الهامة لجسم الإنسان، فله دور في تقوية العظام والوقاية من مرض الزهايمر فضلاً عن احتوائه على الألياف الغذائية المفيدة للأمعاء. ويحتوي الخس على الكالسيوم والفسفور المعروفين بفوائدهما الكبيرة بالنسبة للعظام، وهو أيضا من أهم المصادر الغنية بحمض “الفوليك” المفيد للحوامل. ويضم في مكوناته فيتامين “أ”وفيتامين “ب1″وفيتامين “سي”وفيتامين “إي”، هذا [...]